维生素和其他营养物质一样，过量也会对人体有害，甚至发生中毒。尤其是不少妇女在妊娠时，总认为各种维生素的需要量一定数倍于平时，于是就盲目大量补充。殊不知，这不仅无益于自己，也害了腹中的宝宝。

　　维生素b6可作某些酶的辅酶，参与体内许多代谢反应。
在临床上，妇产科医生常用大剂量维生素b6治疗妊娠呕吐。然而维生素b6的止吐作用至今尚未得到证实。如果孕妇服用维生素b6的剂量高于正常需要量的100倍，就有可能发生感觉中枢的神经痛，还可使胎儿发生肢体缩短的畸形。这种后果不仅医生需要了解，每一位孕妇也需要知道。其实，妇女在妊娠期，维生素b6的每日需要量仅比非孕时增加0.6毫克（正常人维生素b6的每日需要量为2毫克），而日常食物，如肉、鱼、蛋黄、豆类、卷心菜、谷物种子的外皮等完全可以满足孕妇对维生素b6的需要量。就是在妊娠早期，即孕1～3个月时，孕妇也完全不需要再服用维生素b6。

　　孕妇超量服用维生素a的危险性就更大了，不仅可引起流产，而且还可能发生胎儿神经和心血管缺损及面部畸形。一般健康人每日维生素a的需要量为4200～5600国际单位。为安全起见，我们将孕妇的每日维生素a的最高需要量定为7500国际单位。除非已确诊孕妇确实患有维生素a缺乏症，才给予补充维生素a。一般来说，每日合理的混合性食物可提供5000～8000国际单位的维生素a，这不仅能充分满足孕妇每日维生素a的需要量，而且也已达到了哺乳期妇女每日8000国际单位维生素a的需要量。富含维生素a的动物性食物有：肝、肾、鱼、牛奶、奶油、乳酪、禽蛋等，有时也可以服用维生素a原（即β－胡萝卜素），或食入一些含有维生素a原的食物。维生素a原是维生素a的前体，在体内需经过酶的作用才能转变成维生素a，故不会产生超量的维生素a，可以避免由此造成的危险。维生素a原存在于菠菜、胡萝卜、甘薯、芒果、柠檬、杏、莴苣、西红柿等食物中。我们还要提醒孕妇们注意，千万不要服用治疗痤疮和银屑病的维生素a类药物，因为这些药物是最剧烈的致畸药物。

孕期饮食与宝宝视力
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　　女性怀孕时应多吃油质鱼类，如沙丁鱼和鲭鱼，她们的孩子就有可能比较快达到成年人程度的视觉深度。这是由于，油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素，被称为omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸含有的hda与大脑内视神经的发育有密切的关系，能帮助胎儿视力健全发展。
第7～9个月到出生前后的胎儿如果严重缺乏hda，会出现视神经炎、视力模糊，甚至失明。但不建议孕妇吃鱼类罐头食品，最好购买鲜鱼自己烹饪。孕妇每个星期至少吃一次鱼。

　　除了油质类鱼外，准妈妈还应多吃含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜，防止维生素a、b、e缺乏。尤其是妊娠反应剧烈，持续时间比较长，甚至影响进食，呕吐的孕妇，一定要注意维生素和微量元素的补充。孕早期妊娠反应严重者，不要迁就自己，要勇敢地面对，尽最大可能地吃您喜欢的食品，您要时刻牢记，妊娠反应不是病，是可以通过毅力克服的现象，孕妇的饮食与孩子的视力发展有密切的关系。为了您腹中的宝宝有一双明亮健康的眼睛，要鼓励自己，多吃对孩子有益的食品。

　　缺钙的孕妇所生的孩子在少年时患近视眼的机率高于不缺钙的孩子三倍。因此，怀孕期间补充足够的钙是非常必要的。

　　妈妈在哺乳期的饮食习惯与小儿视力发育也有着直接关联。妈妈在哺乳期饮食结构不合理，是造成幼儿视力发育障碍的原因之一。

　　妈妈在哺乳期摄入过多的脂肪类食物，会导致母乳中锌缺乏，如果妈妈不重视对豆制品和胡萝卜素的摄入，会导致母乳中各类营养的不足，这些营养素对小儿的视力发育是很有益处的，会对孩子将来视力发育带来影响。因此，建议哺乳期的妈妈要做到均衡营养，要克服偏食的饮食习惯。

　　如果实在对一些饮食反胃，应该服用维生素a、胡萝卜素、绿叶蔬菜、豆制品和动物肝脏，这些辅食的吸收都有助于幼儿视力的发育。

　　母乳中含有与视力发展有密切关系的hda，这也是提倡母乳喂养好的原因之一，如果不能够母乳喂养，应吃添加有hda的婴儿配方奶粉，不过效果比起母乳来总是有差异的。

　　有利于婴儿视力发育的饮食

　　瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。