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二款适合孕妈妈的美味早餐

http://www.yiyoujiao.com - 发布时间:2010-04-12 - 所在栏目: 营养美食

      早餐很重要,孕妇的早餐就尤为重要,现在推荐二款适合孕妈妈的美味早餐吧。

  木瓜汁生菜包
  
  【原料】木瓜200克,生菜100克,全麦主食面包片2 片,鸡蛋1枚,芝麻花生酱25克。
  
  【制法】

  (1)将木瓜洗净、去皮、去籽、切成小块用榨汁机榨成汁盛在杯中。

  (2)生菜挑拣干净,用清水洗净待用。

  ( 3 )把平锅置于火上,锅内放入少童的橄榄油或花生油等烹调用油,点火,油七八成热时把鸡蛋磕开放在平锅中煎,再在鸡蛋上均匀地撒少许的食盐,翻一下鸡蛋再煎熟另一面后出锅。

  (4 )取一片面包,把洗净的生菜码放在面包片上,抹上芝麻花生酱,再把煎好的鸡蛋放上,用另一片面包片盖在上面,生菜包即成。

  ( 5 )喝木瓜汁,吃生菜包。

  【功效】

  蔬菜、水果、鸡蛋、坚果类、谷类、植物油等,有干有稀,结构合理营养丰富。生菜清香爽口.维生素c 含量较高;鸡蛋营养素比例合适.全面,蛋黄中含有卵磷脂.是健脑食品;花生、芝麻也是益智食品;全谷面包含有膳食纤维和b 族维生素:木瓜甘甜好吃.有益智健脑美容等功效。

  苹果酸奶面包餐

  【原料】苹果200克,酸奶50克,主食面包100克.酱牛175克。

  【制法】
 
  (1)将苹果洗净,去皮,去核后切成丁,再放入酸奶拌均匀,即成酸奶苹果沙拉。

  ( 2)把酱牛肉切片放在面包片上。吃面包配酸奶苹果沙拉。

  【功效】

  苹果被公认为安全益寿的健康之果.有研究报道.晨起吃苹果有益于大脑的记忆.并对人的一天都有提神醒脑的功效。酸奶不仅保持了牛奶的营养成分.而且还比牛奶更易于消化吸收,酸奶中的益生菌对人体的消化系统非常有利。对牛奶不适应的人.选择酸奶可能会更好。

  

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