胡萝卜玉米排骨汤
http://www.yiyoujiao.com - 发布时间:2010-05-21 - 所在栏目:
营养美食
主料:排骨,玉米,胡萝卜;
辅料:精盐,醋,生姜。
胡萝卜玉米排骨汤
制作方法:
1、把胡萝卜,玉米,排骨洗净。
2、把胡萝卜,玉米切成一节节或是一块块。
3、把玉米,胡萝卜,排骨放在锅里,记得一定要加点醋,再放点生姜。
4、煲2个钟左右,加调味料即可。
适合人群:
9个月以上的宝宝
健康提示:
胡萝卜含有较多的维生素c、b1、b2等营养素,被誉为“大众人参”。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素可转化为维生素a,促进婴幼儿的生长发育,增强机体抵抗力。胡萝卜含有植物纤维,能促进宝宝肠胃蠕动,防治便秘。
玉米中的维生素含量非常高。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。