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儿童不宜多吃的20种食物

http://www.yiyoujiao.com - 发布时间:2009-07-22 - 所在栏目: 营养美食
日本、韩国等发达国家都在立法中规定:婴幼儿和儿童食品中必须添加DHA。中国营养学会副秘书长贾健斌说,DHA已成为国际公认的脑营养素。DNA是脑含量中最多的一种脂肪酸,占总脂肪酸的1/4—1/3,如果缺乏DHA记忆力,判断能力就会下降。[br][br]  [br]医学专家在此提醒家长,以下20种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益。 [br][br][br]  1、桔子:桔子含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻,甚至引起骨病。 [br][br][br]  2、菠菜:菠菜中有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。 [br][br][br]  3、ji蛋:ji蛋若吃得过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩。 [br][br][br]  4、浓茶:浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。 [br][br][br]  5、果冻:果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。 [br][br][br]  6、咸鱼:各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。 [br][br][br]  7、泡泡糖:泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。 [br][br][br]  8、糖精:大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。 [br][br][br]  9、豆类:豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排出,结果体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。 [br][br][br]  10、人参:儿童食用人参会导致性早熟。 [br][br][br]  11、罐头:罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。 [br][br][br]  12、爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。 [br]  13、方便面:方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。 [br][br][br]  14、葵花籽:葵花籽中含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会影响肝细胞的功能。 [br][br][br]  15、可乐饮料:可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。 [br][br][br]  16、动物脂肪:儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收利用。 [br][br][br]  17、烤肉串:羊肉串等火烤、烟熏食品,有强致癌物。 [br][br][br]  18、巧克力:儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,影响食欲。 [br][br][br]  19、食盐:儿童食盐过多,成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。[br][br][br]  20、猪肝:猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝,会使体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病。 [br][br]

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