食谱原料：

　　鲑鱼300g，柠檬半个，洋葱20g，盐适量，酒适量，白醋适量，青葱少许，香菜末少许。

　　制作方法：

　　1. 鲑鱼洗净，加入盐、酒、白醋及青葱段，胭脂月20分钟使其入味;

　　2. 将洋葱平铺于鲑鱼上，放如烤箱中烤至表面呈金黄色，鱼肉熟透即可;

　　3. 食用前淋上柠檬汁及少许香菜末即可。

　　健康提示：

　　柠檬性凉，味酸。具有消除疲劳、清洁血液的作用，能让体液维持正常的弱碱性，恢复身体机能，促进身体健康。