食谱原料：

　　川贝粉4克、雪梨1个(一人份)

　　制作方法：

　　1.雪梨洗净，横切上方1/5果蒂部分，挖出果肉，下川贝粉及1汤匙冰糖，用牙签固定，放进炖盅内，加入少许冷开水;

　　2.加盖隔水炖50分钟即可。

　　健康提示：

　　这款川贝煨雪梨汤可调整血液浓度，并具清热散斑、润肺生津的作用，可使肌肤柔嫩白皙，同时亦能止咳嗽、顺肺气。