记住帮孩子健康补钙的饮食方法(不喝牛奶)
http://www.yiyoujiao.com - 发布时间:2009-07-23 - 所在栏目:
健康宝典
7岁的悦悦得了肾病综合征,原本胖胖的小脸现在看起来更胖了。经过医生一段时间的冲击治疗,浮肿逐渐消退了,家人都非常高兴,但最近悦悦突然出现了惊厥、手足抽搐,医生经过诊断说是由于低钙造成的。 [br][br] 肾病综合征患儿的一个重要特征是有大量蛋白尿排出。蛋白尿丢失的主要是白蛋白。在丢失大量白蛋白的同时,血液中容易与白蛋白相结合的钙也随蛋白尿一并排出体外。而此时患儿多处在生长发育旺盛阶段,机体对钙的需求量相对增多,所以易致患儿体内缺钙。如果不注意给患儿及时补钙或摄取含钙食物不足,终致血钙偏低,诱发低钙惊厥、手足抽搐。 [br][br] 因此,在采用综合治疗小儿肾病综合征的同时,应注意补充维生素D和钙剂,以弥补缺钙现象,避免患儿发生低钙惊厥、手足抽搐等。家长则应多给孩子吃含钙食物,在药补的同时配合食补,就可以减轻甚至避免低钙并发症。[br]孩子不能喝牛奶,不要烦恼,他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。 [br][br] 1、巧克力和草莓牛奶。 [br][br] 如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。 [br][br] 2、酸奶。 [br][br] 有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。 [br][br] 3、奶酪。 [br][br] 所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。 [br][br] 4、松软干酪。 [br][br] 可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。 [br][br] 5、含钙橙汁。 [br][br] 8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。 [br][br] 6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。 [br][br] 试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。 [br][br] 7、豆奶。 [br][br] 不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。 [br] 8、豆类食品。 [br][br] 不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。 [br][br] 9、糊状食品。 [br][br] 孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。 [br][br] 10、汤。 [br][br] 用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。 [br][br] 11、燕麦和煮熟的热麦片。 [br][br] 当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 [br][br] 12、蔬菜上面的奶酪酱。 [br][br] 学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。 [br][br] 下一篇文章: 适量补钙加运动宝宝骨骼发育好
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